Le seul outil qui m’aide à garder mes armoires de cuisine organisées pour le printemps.

Alain Eris

Par Alain Eris

C'est le premier jour du printemps, ce qui signifie que vous avez officiellement le droit de commencer à rêver d'asperges et d'artichauts, d'ail vert et de petits pois. Et tant pis si tous ces légumes ne sont pas disponibles localement, le printemps est là ! Et cette tarte crémeuse aux asperges et au fromage de chèvre vous en rappelle.

Une tarte, c'est un peu trop pour un soir de semaine ? Que diriez-vous d'un repas de gnocchis et d'asperges à la poêle en 30 minutes ? Ou un minestrone printanier à base de chou frisé, d'asperges et de petits pois ? Nous avons beaucoup d'autres idées pour la cuisine de printemps, prêtes pour toutes vos envies printanières.

Pour le printemps, j’ai passé quelques semaines à chercher l’organisateur parfait pour mon armoire encombrée, et j’ai fini par acheter la grande étagère extensible. Elle a fait l’objet de commentaires cinq étoiles et les gens semblent l’apprécier pour sa taille et sa polyvalence. Je l’ai depuis environ un an et elle a déjà joué un rôle important dans la transformation du rangement de ma cuisine.

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